ヨッシーの湖南だより
2015年7月13日月曜日
我が家のピクルス
6株のキュウリ株から 結構な数のキュウリができてくる。
適度な雨のせいもあるが気温も夏野菜に絶好な状況のようだ。
2日ほど見落としていると コンなに成長!
この品種が味がしみており 食べやすい様だ
15本ほどを 食べごろサイズに!
タマネギ ナスは 我が家産
秘伝(?)
沸騰させた秘伝液に今晩 浸けて 朝には 冷蔵庫保管
ちなみに最初の写真のジャンボキュウリは別加工で頂きます。
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